Trà Cascara: thức uống từ vỏ quả cà phê

Trà Cascara — hay trà vỏ quả cà phê — được làm từ vỏ quả cà phê Arabica chín, chế biến thủ công.

Hương vị

Vị chua nhẹ tựa cà chua chín, có nét thanh mai, mãng cầu sấy, thoảng mùi mứt khô và hậu vị ngọt nhẹ.

Cách pha gợi ý

• Pha như pha trà thông thường.
• Thêm vài bông hồng khô và chút mật ong cho ly trà thêm hấp dẫn.
• Dùng lạnh trong những ngày hè nóng bức.

Xem Trà Cascara →